想自己在家吃火锅买什么菜做好呢
2023-07-31 16:01:59
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来源：南方养生网
自己家煮火锅买什么菜
(资料图片)
素菜:白菜,油麦菜.白薯,冬瓜,土豆,蘑菇，豆腐,宽粉,面筋,
荤菜:牛羊肉片这是主要的,还有鸡肉丸，鱼肉丸，鸭血，
然后是火锅底料：可以放一些葱，姜，香菇，海米，鸡精，
调料就用买的六必居的就行，家店芝麻酱，红腐乳和韭菜花。绍一种我家吃的
锅底:
料:冬笋切片 开洋(虾干) 蛋饺 冰空的老豆腐
盐 味精
主料:主料可以由你自己喜欢,想吃什么就可以买什么.比如说牛肉、鱼片、鸡肉、腰子、菠菜、粉丝……
买的时候别买那种调好味道的，吃的时候锅里会很脏的。
调料：花生酱
川奇的海鲜酱 红色的腐乳汁（拌在一起很好吃的，不过要根据个人的口味）
自己在家做火锅放什么调料好吃
炒料的时候抓一把花椒和干海椒一起炒，等香味炒出来后加高汤熬一下。在家吃火锅买什么菜？
根据自己的喜好，一般火锅必点菜，各种丸子、茼蒿、生菜、娃娃菜、宽粉、吸粉、土豆粉、羊肉卷、牛肉卷、海带丝、洋芋、鹌鹑蛋、藕片、腐竹等等
