环球最资讯丨做鸡蛋面用什么面粉_面粉鸡蛋可以做些什么简介介绍
2023-06-19 13:51:21
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对于面粉鸡蛋可以做些什么这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些面粉鸡蛋可以做些什么相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。
1碗面粉加4个鸡蛋,制作无水鸡蛋糕,做法简单,口感香软,完全是居家必备的小点心。只用鸡蛋和面粉就能做的美食,能当早餐也能当零食,营养又健康。
制作配料:鸡蛋4个、白糖80、玉米油60克、低粉110克。
1、干净无油无水的盆中加入4个鸡蛋,倒入80克白糖;
2、用电动打蛋器打发,打至提起打蛋器滴落的蛋液,纹路不会立马消失,而是可以停留5秒左右;
3、然后分次筛入110克低筋面粉,用翻拌的手法拌均匀;
4、玉米油先少加一点拌好的面糊混合均匀;
5、再全部倒进面糊里,再用翻拌的手法拌均匀,最后拌好的状态如图所示;
6、烤箱预热,上下火180度烤大约22-25分钟左右即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。