(资料图片仅供参考)

今天小红来为大家带来的是自制猪排的家常做法，猪排的家常做法，让我们一起往下看看吧！

1、前言苹果与猪肉搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。

2、 另外，苹果可以消除猪肉的独特异味。

3、家里两小的想吃牛排，我这小城上哪去买那种做牛排的肉肉。

4、用猪肉给她们做了一次后，猪排就经常上我家餐桌。

5、加上苹果，香醋，猪肉也能变成优雅的西餐^~^材料主料：猪肉500g、苹果半个、西红柿1个；辅料：橄榄油3勺、胡椒粉适量、香醋1杯、香菇3个、洋葱适量、蒜4瓣猪排1买的梅花猪肉 西红柿 苹果 洋葱 香菇 蒜2准备香醋3猪肉切成0、8厘米厚，用肉锤两面都拍几下撒点胡椒粉，少许盐，1勺橄榄油腌30分钟4锅里倒橄榄油，小火把蒜片炒成金黄捞出备用5苹果和猪肉放进去煎黄，倒一杯香醋6转中小火盖上盖子5分钟左右，（按自己的喜好来决定老嫩程度）7买相不咋地，味道却很棒的8蒜片，苹果也摆盘，香菇和洋葱圈煎一下摆一起，开吃^^500克肉肉被两孩子吃光小贴士猪肉用大火煎黄，转中小火焖到自己喜欢的嫩度。

6、留点汤汁，浇在盘子里。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。